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管理栄養士のためのブラッシュアップ実践マニュアル

管理栄養士のためのブラッシュアップ実践マニュアル
著者 田中 浩子
ジャンル 栄養系用語集・ハンドブック,その他
出版年月日 2008/12/01
ISBN 9784759811599
判型・ページ数 A5・170ページ
定価 本体2,000円+税
在庫 在庫あり
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内容説明

仕事をしていくために必要な知識を具体的に述べる.働き始めた人,少し職場に慣れた人,ブランク後に働きたい栄養士・管理栄養士にも役立つ.

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目次

1.できる管理栄養士の時間管理法(時間管理の必要性/自分の棚卸しをしてみよう/現実の私を理想の私に結びつける/やらなきゃいけないことがいっぱい!/集中力を上げる/他)
2.情報収集力を鍛えて ブラッシュアップ(「情報」とは何でしょう?/図書館で調べよう/新聞を読もう/日本栄養士会,日本栄養改善学会に入ろう/他)
3.ブランク後の就職,最初の一歩は?(医療現場へ復職する/ブランク後の栄養教育(指導),どうすれば?/家庭と仕事,両立できる?/他)
4.さらにブラッシュアップするために(社会人の大学院チャレンジ/通信制を利用する前に/さらに別の資格(ダブルライセンス)を取得する/仕事を「かたちにする」/他)
5.新しい視点をもち,活躍するためのブラッシュアップ術(会計分野を理解する/ABC分析を応用して給食部門の売上げアップ/ベテラン調理師さんと円滑に仕事をするには?/他)
6.できる管理栄養士に必要な社会人マナー(名刺は必要? やり取りはどうすれば?/名刺のつくり方と管理方法/仕事の締切は必ず守る/読みやすいE.メールを送る/他)
7.つくろう!ヒューマンネットワークシート(人間関係を「見える化」し,「システム化」する/その人の「付帯情報」を入力する/必要な人を探す時間を短縮できる/他)
8.めざせ!ブラッシュアップ管理栄養士,たったいまからできること(自分年表をつくってみよう/やりたい仕事へ近づくために与えられた仕事のプロになる/仕事を仕上げるために,まず何をすれば?/他)
9.私が成長するためにブラッシュアップする:あとがきにかえて

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